９月下旬、わが家の夕食
９月下旬のわが家の夕食風景です。
今年は、秋刀魚が大漁で値段が安く売られている。
値段が安くても脂が乗っていてとても美味しい。
この日の夕食にもサンマの塩焼きがあった。
私は、青身魚が好きです。
鯖に鯵に鰯に秋刀魚。
そしてこの日思いがけない物が食卓を賑わせた。
長野の名物おやき
近所の人のお土産で頂きました。
左が、クルミ味噌で右がつぶあんでした。
おやきは、小麦粉で作る長野の家庭料理でした。
昔は、あまり美味しい印象がありませんでしたが、今、お店で売られるようなおやきはとても美味しいです。
おやきのおかげで、豪華な食卓となったわが家でした。
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