2007年10月アーカイブ: あいのお気に入り図鑑

2007年10月19日

花果山(かかざん)

花果山(かかざん)
新潟県上越市中央1-13-18
TEL: 025-545-9722 
営業時間 11:00~14:00 17:30~21:00
定休日 水曜日
花果山
化学調味料なしのラーメンをあじわえるお店です。

ラーメンもお勧めですが、餃子もジューシーで美味しいです。
餃子
チャーシュー丼と杏仁豆腐
チャーシューはタレの味が浸みていて美味ですよ。
杏仁豆腐は、やわらかめで、口の中でとろけるよ。
チャーシュー丼と杏仁豆腐

つけ麺
太めの麺のつけ麺は、ラーメンとは違った味で、濃いめの醬油味で、これもまたおいしい。
つけ麺

定番のラーメン
あっさり醬油味だが、前より、味わいがましました。
魚介系が強いスープに程よいこしの麺が良く合います。
ラーメン

ずっと食べ続けられる様なやさしい味わいのラーメンです。
私好みの味ですね。


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2007年10月 1日

多来作(たごさく)

多来作(たごさく)
新潟県上越市石橋2-3-26
TEL:025―545―9466
営業時間 ランチ11:00~14:00/喫茶14:00~17:00/居酒屋17:00~23:00
月曜休み
多来作(たごさく)
このお店は、ラーメン店と位置付けるのは、難しいが、ラーメンが美味しいので、らーめん店とした。

多来作店内は、こじゃれた感じで、レトロ感覚と新しさが融合された空間を作っている。
多来作店内
メニューの品は、どれもリーズナブルで、美味しい食堂と言った雰囲気だ。

ラーメン店と位置付けながら、日替わりランチを頼んでしまった。
ボリュームたっぷりで、サラリーマンのお昼の味方だ。
日替わりランチ

ラーメンは、オーモリラーメンと同じ、とんこつ醤油味で、上越の定番のラーメンです。
上越の人は、この味を好む。
私としては、他のメニューもお薦めです。

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