Gambacorta ガンバコルタ
Gambacorta ガンバコルタ
新潟県上越市大町5丁目(隠れ家のような場所です、探してみてね)
TEL:025-522-6868
営業時間:昼と夜
定休日:水曜
上越市大町5丁目のラーメン屋さん向にひっそりとイタリアンレストランがある。
とても評判の良いイタリアンレストランである。
私は、いつも1000円のランチ。手の込んだ前菜からスタートです。
トマト味のパスタは、茹で具合、酸味、甘みが丁度良いです。
薄味の中に、魚介のうまみが凝縮されています。
シットリしすぎず、他の料理の邪魔をしないパンも美味しいです。
デザートアイスは、主張していました。これぞイタリアンなんだと思います。
デザートの甘みを調和してくれる、美味しい珈琲でした。
とても、バランスの良い、イタリアンレストランです。
夜の食事も好評のようです。
新潟県上越市の美味しいお店情報
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コメント
●Muさんへ
上越は結構美味しいイタリアンがあります。
フランス料理も良い店ありますが、高価なので、少し安いイタリアンがお薦めですね。
でも、庶民には、年に数回しか行けません。
Posted by 上越 あい企画 at 2007年8月10日 10:00
イタリアンがお好きのようですね♪
サカズメ&ガンバコルタ以外はお初です。
今度行ってみます。
イタリアンの好きな友達がいて、先日も
美味しいところを聞かれたばかりです。
また情報楽しみにしていま~す♪
Posted by Mu at 2007年8月10日 00:47